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 Asunto: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Vie Abr 24, 2015 1:40 am 
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Para el que no lo sepa, el bulli fue el mejor restaurante del mundo en los años 2002, 2006, 2007, 2008, y 2009 ...

Entrabas y te servían una copa de Gosset grande reserve (110 euros la botella)

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Empezaban unos snacks:

Galleta de cacahuete y miel

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Corteza de bacalao

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Galleta de tomate

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Profiteroles de remolacha y yogur

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Air-Baguette

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Empieza el menú propiamente dicho:

Cañas de mojitoo y caipirinha

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Flauta de mojito y manzan

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GIN FRIZZ Frozen caliente

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Aceitunas verdes esféricas

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Brotes de pino

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Cacahuetes miméticos

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Raviolis de pistacho

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Porra de parmesano

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Macaron de Roncal

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Globo de Gongonzola

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Chip de aceite de oliva

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Papel de flores

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Won-Ton de rosas con jamón y agua de melón

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Canapé de Jamón y jengibre

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Cerillas de soja

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Empanadilla de Nori

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Gamba con dos cocciones

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Tartar de tuetano

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Aire helado de parmesano con muesli

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Tagliatelle de consome a la carbonara

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Crema de caviar con caviar de avellana

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Porra líquida de avellana

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Shabu-Shabu de piñones

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Pollo al curry

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Ceviche de almeja

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Taco de Oaxaca

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Gazpacho y ajoblanco

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Espardeñas

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Ninyoyaki de liebre

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Capuccino de caza

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Risotto de moras con jugo de caza

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Ravioli de liebre con su bolognesa y su sangre

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Blini de yogur

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coca de vidre

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Filipinos

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Rosa de Manzana

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Caja de chocolates

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47 platos y 3 postres.

Con maridaje de vinos 250 euros.

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absolut escribió:
Carlitos eres un pobre ignorante, pero bueno te apreciamos igual. Eres nuestro gorki, en fin "A fuerza de cariño".


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 Asunto: Re: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Vie Abr 24, 2015 1:50 am 
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absolut escribió:
Carlitos eres un pobre ignorante, pero bueno te apreciamos igual. Eres nuestro gorki, en fin "A fuerza de cariño".


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 Asunto: Re: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Vie Abr 24, 2015 3:56 am 
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luego sales de ahi y te vas al bar de la esquina a comerte un bocata del hambre q te queda despues de pinchar todo eso -laughing


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 Asunto: Re: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Vie Abr 24, 2015 9:58 am 
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Ya te digo. Pero buena pinta tiene desde luego..


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 Asunto: Re: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Vie Abr 24, 2015 12:39 pm 
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carlitos escribió:
luego sales de ahi y te vas al bar de la esquina a comerte un bocata del hambre q te queda despues de pinchar todo eso -laughing

Que te lo crees tú.... con esos platos estás unas 4 horas des de que entras hasta que sales...
Hambre no tienes, lo que si llevas es un ciego de escándalo.

Yo soy mas de bar cucarachil con copa de vino + Zurrapa / bocata queso, pero si recomiendo almenos una vez en la vida ir a algun sitio de éstos. No hace falta petarse 250 pavos por cabeza, pero con 100 tienes cosas cojonudas.
Mejor en buen papeo que en cubatas y coca.

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 Asunto: Re: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Vie Abr 24, 2015 1:45 pm 
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Polilla fue al Bulli me conto lo que zampo y le encantó la comida , por el hambre no te preocupes carlitos son muchas cosillas que al final terminan llenando el estomago a mi me habria encantado probar el menu que ha puesto juanma muchos platos llaman mucho la atencion y tienen pinta de estar muy ricos

pd: Carlitos no seas alimaña y pasate por la kdda joputa primer aviso llevate tu hijo coño que no deja de ser un dia de campo estar al aire libre y comer bien , no seas perro ven aunque sea a comer o cenar alguno de los dias

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 Asunto: Re: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Vie Abr 24, 2015 10:02 pm 
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El hermano de un amigo, también comio allí.
Y aparte de ser una pasada, no salias con hambre.
Tieso si, porque vaya serrucho, pero oye, sarna con gusto no pica.

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 Asunto: Re: Como era un MENÚ en EL BULLI
NotaPublicado: Mar Abr 28, 2015 7:07 pm 
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cojonudo lo de los Filipinos

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Dizayn Ercan K.
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